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Brunch de la Gourmif Dimanche 29 Juin

Brunch de la Gourmif Dimanche 29 Juin

✨Le Brunch de la Gourmif débarque ! ✨ Un dimanche par mois, viens voyager à travers les saveurs et les rythmes du monde. Un festin authentique – Découvre une cuisine régionale préparée avec amour. Une immersion culturelle – Pour cette édition nous allons en Afrique de l'ouest. Écouter de la musique traditionnelle, apprendre un jeu ou un pas de danse. Événement familial – Amène les enfants, ils sont les bienvenus ! Ils pourront s’éclater sur le terrain de foot et écouter des comptes pendant que tu profites du brunch. 📍 Espace 44 🎟️ Places limitées, réserve vite en cliquant sur réserver ! Un brunch gourmand et convivial, pour petits et grands !

35.-/adulte

Réduction de 9 CHF avec le FoodiPass !

Atelier kombucha
Date à définir

Atelier kombucha
Date à définir

🍹 Workshop Kombucha @ Valdo Jeudi 1er mai · 19h00 – 21h00 Envie de pétiller autrement ? Foodidas t’emmène au Valdo pour une soirée où fermentation rime avec connexion ! Au programme : 🧪 Tu apprends à faire ta propre Kombucha maison avec des ingrédients naturels. 🥤 Tu repars avec ta boisson customisée (et ton petit SCOBY* chéri). 💬 Et comme toujours avec Foodidas, tu te fais au moins 5 nouveaux potes autour d’une table, d’un fou rire ou d’un goût un peu chelou (mais bon quand même). 📍 Lieu : Valdo, Lausanne ⏰ Heure : 19:00 – 21:00 🎟️ Les places sont obligatoires, inscris-toi vite ! *Un SCOBY, c’est l’acronyme de Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast — en français, une culture symbiotique de bactéries et de levures. C’est l’ingrédient magique qui permet de transformer le thé sucré en kombucha par fermentation. Visuellement, ça ressemble à une galette un peu gélatineuse, entre le champignon et la méduse (oui c’est chelou au début 😅). Mais c’est lui qui travaille pendant plusieurs jours pour produire cette boisson légèrement pétillante, acidulée, et pleine de bonnes bactéries pour ton microbiote. En résumé : 👉 Pas de scoby = pas de kombucha. 👉 Avec un scoby = t’es officiellement dans le game des alchimistes du thé fermenté 💫

9 CHF inscription, 31.- CHF atelier

Réduction de 9 CHF avec le FoodiPass !

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